为大力开展残疾人技能训练，助力残疾人追求美好生活，常德市康源残疾人托养中心强化疫情防控，助力复工复产，于6月14日联合常德市康复医院机关党支部开展“生活小能手——烹饪我在行”工疗活动，旨在培养残疾人日常生活能力，积极参与家庭生活，履行社会职责，更好的重返社会。

上午8点，第一组学员赶到托养中心，测体温、查健康码、行程码及核酸检测结果，然后在党员志愿者的带领下步行去五强溪菜市场。走进菜市场看见琳琅满目、花样众多的菜品，学员欢呼雀跃，“杜老师，你看这嫩绿嫩绿的芽菜，我想吃！”平时不爱讲话的学员叶xx在美食面前驻足了，“芽菜炒韭菜好吃！”，“杜老师，再买点肉吧！”大家你一言我一语，不一会儿，把想吃的食材选好了，“杜老师，你带钱了吗？这样扫一扫钱就给了吗？”学员满脸好奇，“下次我买东西也要用手机微信扫一扫。”买菜训练让残疾人学会了科技给日常生活带来的便利。

第二组学员接过食材，择菜、洗菜、切菜、分工合作，忙得不亦乐乎。“邱xx,土豆切粗了，快赶上薯条棒了，你看志愿者王哥切的多细呀！”“小心，别切到手了”平时娇滴滴的小秘书拿笔写字能笔上生花，拿菜刀却有如千斤重，志愿者们手把手的教他们右手正确拿菜刀，左手如何按住食材，茄子切片均匀多了。

第三组学员接过切好的食材，志愿者们教他们开始炒菜。学员夏xx不急不忙，在志愿者的指导下仿佛大厨一样，先把辣椒干煸放盐，再把肥肉炸出油，瘦肉翻炒几下，再放干煸的辣椒，一盆让人垂涎欲滴的辣椒炒肉出锅了，所有学员直呼太好吃了......

通过此次技能训练的开展，学员们既掌握了简单的烹饪技能，又锻炼了与外界的沟通能力和彼此间的团结合作能力，让他们真正感受到了党和社会的关系与关爱，增强了信心和希望。

（通讯员：杜红梅）